Podgorica Bakeries
Dove comprare pane e burek a Podgorica
Le panetterie di Podgorica aprono presto e il bancone del burek è il cuore di ognuna. Il burek con formaggio, carne, spinaci o patate si vende a peso, un quarto a uno o due euro, insieme alla pita a spirale, al pane a pagnotta e all'infornata mattutina di kifle, simit e đevrek. Le pekare più grandi sfornano tutto il giorno e tengono un servizio più corto la domenica.
Il centro e i quartieri residenziali hanno la densità maggiore, con le kafe-pekare che uniscono il caffè al bancone per una sosta veloce. Le poslastičarnice, sul versante dolce, propongono baklava, tulumbe, krofne e torte alla crema a uno o due euro l'una. La carta è comune nelle catene più grandi; le piccole panetterie di quartiere restano al contante.