Restoran Miško Podgorica

Restoran Miško a ouvert à Podgorica en novembre 2023, prolongeant la tradition trentenaire de son établissement d'origine sur Ada Bojana jusqu'à la capitale. La…Restoran Miško a ouvert à Podgorica en novembre 2023, prolongeant la tradition trentenaire de son établissement d'origine sur Ada Bojana jusqu'à la capitale. La cuisine reçoit chaque jour du poisson frais de la côte adriatique, préparé sans sauces industrielles ni additifs. Le plat phare est le poisson entier en croûte de sel, qui laisse le goût naturel du poisson s'exprimer sans interférence.

La carte comprend également des pâtes maison, des fonds de poisson, des risottos et de légères tartes aux fruits à teneur en sucre réduite. Des options viande et végétariennes complètent l'offre.