Restoran Miško Podgorica

Restoran Miško открылся в Подгорице в ноябре 2023 года, перенося в столицу 30-летнюю традицию своего заведения на Аде Бояне. Кухня ежедневно получает свежую рыб…Restoran Miško открылся в Подгорице в ноябре 2023 года, перенося в столицу 30-летнюю традицию своего заведения на Аде Бояне. Кухня ежедневно получает свежую рыбу с Адриатического побережья и готовит её без промышленных соусов и искусственных добавок. Главное блюдо, рыба, запечённая в соляной корке: это позволяет натуральному вкусу рыбы раскрыться без лишних наслоений.

В меню также домашняя паста с собственными соусами, рыбные бульоны, ризотто и лёгкие фруктовые десерты с пониженным содержанием сахара. Мясные и вегетарианские позиции дополняют предложение.