Mola Wine
Des dizaines d'essais suivent chaque vendange, et seuls quelques-uns sont jugés dignes d'être mis en bouteille.
Cave construite sur mesure ne gardant que ses essais les plus aboutis
Mola Wine opère depuis Rogami, la bande de villages à l'est de Podgorica où s'alignent plusieurs petits producteurs. La cave a été bâtie en 2012 et pensée pour…Mola Wine opère depuis Rogami, la bande de villages à l'est de Podgorica où s'alignent plusieurs petits producteurs. La cave a été bâtie en 2012 et pensée pour cet usage, l'espace de production et une petite salle de dégustation partageant le même toit.
Caractéristiques
Type
Winerie
Zone
-
Horaire
Weekdays
Saison
-
Prix
$$ Mid-range
Réservation
-
FAQ
Where is Mola Wine?
Mola Wine sits at Rogami, the village strip east of Podgorica where a number of small wine producers are grouped.
When was the Mola cellar built?
The cellar went up in 2012, purpose-built to hold the production area and a compact tasting space under one roof.
How does Mola Wine choose what to bottle?
After each harvest the cellar assembles a large number of trial blends and keeps only the few judged good enough to bottle.
Is the Mola Wine range large?
No, and deliberately so. The selection method keeps the bottled range narrow, with only a handful of cuvées carried forward each year.
Can I taste at the Mola Wine cellar?
The Rogami cellar includes a small tasting space alongside the production floor, arranged with the producer rather than open on demand.
