Rostilj Grof

Rostilj Grof est un comptoir de restauration rapide axé grill dans le quartier de Konik, qui place le roštilj balkanique au cœur de son activité. La cuisine tra…Rostilj Grof est un comptoir de restauration rapide axé grill dans le quartier de Konik, qui place le roštilj balkanique au cœur de son activité. La cuisine travaille les classiques au charbon qui font les grilladeries monténégrines, avec ćevapi et pljeskavica comme repères naturels d'un comptoir nommé d'après le grill.

Il fonctionne en halte rapide du quotidien, les plats étant prêts à emporter autant qu'à manger dans la petite salle.